Jefatura de Producción: desafíos y requerimientos para una posición central en la industria

28 Nov, 22 | Uncategorized | 0 comments

(Por David Altonaga, Business Manager de NUMAN) La actividad industrial se enfrenta a múltiples desafíos de productividad, entre ellos:

  • La incorporación tecnológica y los procesos de transformación digital
  • El abastecimiento de materias primas, especialmente a partir de la crisis mundial derivada de la invasión de Rusia a Ucrania
  • La variabilidad de la demanda
  • Los nuevos modelos laborales, con una gestión de recursos humanos orientada a las personas
  • La incorporación de nuevas competencias y el desarrollo de habilidades, para responder a las nuevas exigencias del mercado
  • Las nuevas formas de comercialización y distribución
  • La necesidad de incrementar los niveles de inclusión laboral
  • El cuidado del medioambiente
  • La eficiencia en la asignación de recursos
  • Una mayor integración productiva.

Teniendo en cuenta estos retos y la propia dinámica de la actividad industrial, uno de los puestos más críticos y determinantes de una empresa industrial es la Jefatura de Producción.

Sin una gestión eficaz a de los procesos de producción, el error, la falta de control de procesos y la ineficiencia serían más comunes dentro de una fábrica. Allí reside buena parte de la importancia que tiene esta posición para el sector productivo, aunque no sea la única razón.

¿Cuál es la misión que tiene la jefatura de producción?

La posición presenta tres aristas fundamentales a tener en cuenta:

  • Prever la disposición en el tiempo, de las cantidades y calidades solicitadas, correspondientes a todos los elementos necesarios para la producción: maquinas, herramientas y materiales (MP).
  • Buscar mejoras constantes en los procesos de producción.
  • Controlar los niveles de producción y stock, y ofrecer calendarios detallados para el trabajo en la planta de producción, en conjunto con el Centro de Distribución.

En cuanto a sus responsabilidades, podemos decir que se resumen en la gestión de las 5 M’s (en inglés: men, machines, methods, materials & money), que en español se traducen en:

  • Personas (quitando el sesgo de género),
  • Máquinas,
  • Métodos,
  • Materiales
  • Dinero.

¿Qué impacto produce este perfil en la empresa?

La jefatura de producción produce diversos efectos positivos en los procesos productivos:

  • Optimizar la utilización de recursos: creando un entorno de trabajo equilibrado.
  • Disminuir costos de elaboración: mejorando el margen de beneficio.
  • Obtener objetivos comerciales: con productos de alta calidad distribuidos eficientemente.
  • Mejorar la competitividad y la imagen de marca: con productos Engineer-to-Order (ETO), Make-to-Order (MTO) o Make-to-Stock (MTS), que se entreguen a tiempo y generen confianza en los clientes.

¿Cuáles son las funciones de la Jefatura de Producción?

Un jefe o una jefa de producción deben:

  • Cumplir en tiempo y forma con el plan de producción determinado por la gerencia del área,
  • Responsabilizarse de la operatividad de una planta industrial en todo lo relacionado con la productividad de la misma.

Para lograr estos objetivos se definen tareas y responsabilidades, entre las cuales se destacan:

  • Diseñar y desarrollar el Plan de Producción, acorde con el Plan Estratégico que define el negocio, supervisando y controlando la viabilidad de los planes y procesos de producción.
  • Coordinar y ejecutar el plan de producción, liderando los diversos procesos de la planta industrial a través de la asignación eficiente de recursos y tiempos.
  • Conocer en detalle los procesos de producción de la compañía.
  • Manejar y administrar los recursos humanos, tecnológicos y materiales de la organización: creando y conduciendo equipos de trabajo multidisciplinarios, en un clima de participación, transparencia, mutua confianza, delegación, flexibilidad y de altos rendimientos; respetando siempre los parámetros de calidad requeridos por la dirección.
  • Supervisar el mantenimiento de las instalaciones productivas, velando por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos, así como por el desempeño diario de cada trabajador encargado de algún proceso productivo.
  • Mejorar los procesos o procedimientos existentes, y eventualmente adaptarlos o reconvertirlos para responder a nuevos requerimientos, buscando soluciones alternativas.
  • Reducir gastos que no agregan valor.
  • Intervenir en todos los procesos técnicos y administrativos de lanzamientos de nuevos productos, cambios de presentación y promociones.
  • Participar en la implementación de normas de certificación y garantizar el cumplimiento de las mismas en los procesos y productos certificados.
  • Monitorear y controlar los sistemas de seguridad de la planta, estudiando los métodos más efectivos para reducir el riesgo de incidencias con el flujo de materiales, pérdidas o deterioro.
    Proponer mejoras en el Sistema de Calidad, Seguridad y Medio Ambiente.
  • Analizar los KPIs del sector.
  • Gestionar el presupuesto asignado a su área.
  • Implementar prácticas de 5S, Lean Manufacturing y Six Sigma.
  • Mantener una constantecoordinación con las áreas de Calidad, Mantenimiento y Planeamiento de la Demand Planner.

¿Cuáles son las habilidades más importantes que se buscan en las Jefaturas de Producción?

Entre las skills más demandadas por las empresas al momento de avanzar en la selección de aspirantes se encuentran:

  1. Amplia experiencia en el sector a la cual pertenezca la empresa contratante o similares.
  2. Experiencia en la operación y puesta a punto de máquinas de producción.
  3. Capacidad de organización y mando, incluyendo aptitudes de liderazgo, negociación y resolución de conflictos.
  4. Fuerte orientación a los resultados y optimización de recursos.
  5. Independencia en la toma de decisiones, con capacidad de resolución crítica y dinámica.
  6. Manejo de herramientas informáticas.
  7. Mejora continua de procesos.
  8. Altos niveles de inteligencia emocional para manejar equipos de trabajo dentro de un ambiente de motivación.
  9. Capacidad analítica.
  10. Aptitud para gestionar procesos de mejora continua, evitando conflictos.
  11. Responsabilidad, honestidad, lealtad, confidencialidad, orden.
  12. Resiliencia, flexibilidad, dinamismo y adaptabilidad.

En el plano de la formación, se buscan Ingenieros Industriales, mecánicos o carreras afines, siendo deseable, sobre todo en empresas multinacionales, que cuenten con un Posgrado o MBA, y que tengan un nivel de inglés intermedio o avanzado.

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